Autor: / Künstler:
Weber, Annette u. Marcus Gyger, Herbert Huber
Titel:
Zentralschweiz for Gourmets
Untertitel / Graf. Technik:
39 Spitzenköche und Produzenten präsentieren ihre Gourmet-Rezepte. 39 Top Chefs and Producers Present Their Gourmet Recipes
Schlagwort:
Gastronomie-Kochbücher
Bindung / Bildgrösse:
Kart.
Buchdaten / Blattgrösse:
4°, 309 S., zahlr. farb. Abb.
Bemerkung:
EA. Texte dt./engl.