Autor: / Künstler:
Hauser, Albert u. Sara Galle
Titel:
«Gebts uber tisch warm für gest»
Untertitel / Graf. Technik:
Das Kochbuch von 1581 aus dem Stockalperarchiv
Schlagwort:
Gastronomie-Kochbücher
Bindung / Bildgrösse:
Brosch.
Verlag:
Geschichtsforschender Verein
Buchdaten / Blattgrösse:
Gr.8°, 231 S., Textabb.