Autor: / Künstler:
Weiss, Martin
Untertitel / Graf. Technik:
Tessin und Misox. Südschweizer Restaurants mit Geschichten und Gerichten
Schlagwort:
Gastronomie-Kochbücher
Bindung / Bildgrösse:
Kart.
Buchdaten / Blattgrösse:
Gr.8°, 379 S., zahlr., oft ganzseit. farb. Abb.
Bemerkung:
2., aktualisierte Auflage. «45 Restaurants, 30 Grotti, 200 Einkaufstipps, 120 Rezepte».