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Produktedetails


Art.Nr:
35845
Autor: / Künstler:
Gfeller, Fritz
Titel:
Rezepte aus dem Emmental
Untertitel / Graf. Technik:
Ein Rezeptbuch zu Gestalten und Geschichten von Jeremias Gotthelf. Mit Zeichnungen von René Bürki
Schlagwort:
Gastronomie-Kochbücher
Bindung / Bildgrösse:
Kart.
Verlag:
Hallwag
Ort:
Bern
Erscheinungsjahr:
1989
Buchdaten / Blattgrösse:
8°, 225 S., zahlr. Textabb.
Zustand:
Tadellos.
Bemerkung:
Mit Widmung des Kochs auf Titelblatt. Beinhaltet «Emmentaler Küche» (1979) und «Emmentaler Rezepte» (1985.)
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