Author / Artist:
Pehle, Tobias
Title:
Das kleine Kaffee-Lexikon: Zubereitung, Herstellung, Rezepte
Subtitles / Reproduction:
Keyword:
Gastronomie-Allgemein
Binding / Picture Size:
Kart.
Place of publishing:
Eggolsheim
Year of publication:
2010
Book Details / Size:
Kl.8°, 294 S., zahlr. Abb.
Description:
Die ganze Welt des feinen Kaffeegenusses - Wissenswertes über Anbau und Sorten - Die perfekte Zubereitung - Berühmte Kaffeehäuser und ihre Geschichte - Internationale Kaffeespezialitäten - Kochen und Backen mit Kaffee - die leckersten Rezepte