Title:
Patisserie. Feine Stückli / Pièces fines
Subtitles / Reproduction:
266 erprobte Rezepte.
Keyword:
Gastronomie-Kochbücher
Binding / Picture Size:
OLdr. geprägt
Publisher:
Hans Kaspar AG
Place of publishing:
Zürich
Year of publication:
1958
Book Details / Size:
Gr.8°, 160 S., zahlr. Abb.
Description:
(= Kaspar-Rezeptbücher Band 8). Text: dt. /franz. Beileigend: Gebrauchs-Anweisung für Kaspar Pro-Bischuit, Konditorei Hilfstoffe.