Author / Artist:
Meuth, Martina u. Bernd Neuner-Duttenhofer
Subtitles / Reproduction:
Küche, Land und Leute
Keyword:
Gastronomie-Kochbücher, Helvetica - AllgemeinNeueingänge - Gastronomie
Binding / Picture Size:
Kart. m. OU.
Place of publishing:
Zürich
Year of publication:
1989
Book Details / Size:
4°, 251 S., durchgeh. farb. Abb.
Description:
Rezepte durch die Schweiz. Ein Crash-Kurs: z. B. die «beste Blutwurst der Welt».