Author / Artist:
Finsler, Hans (Photogr.) - Elisabeth Fülscher
Title:
Das Fülscher-Kochbuch
Subtitles / Reproduction:
Der Führer zur Kochkunst mit 1700 Rezepten von internationalem Niveau
Keyword:
Gastronomie-Kochbücher, Photographie, Helvetica - Allgemein
Binding / Picture Size:
Kart.
Place of publishing:
Olten
Year of publication:
2005
Book Details / Size:
8°, XXVIII, 631 S., einige tlw. farb. Taf., zahlr. Textabb.
Description:
Lizenzausgabe der Ausgabe bei Albert Müller. Die Bibel der Schweizer Hausmannskost. Die schwarz-weissen Tafeln photogr. von Hans Finsler.