Author / Artist:
Bohli, Edi
Title:
Zürcher Hotellerie - Heute und damals (2 von 3 Bdn.)
Subtitles / Reproduction:
Keyword:
Gastronomie-Allgemein
Binding / Picture Size:
Brosch.
Place of publishing:
Zürich
Year of publication:
1985, 1987, 1990
Book Details / Size:
Gr.8°, zus. ca. 1000 S., zahlr. s/w Abb.
Condition:
Min. gebrauchsspurig, sonst tadell.
Description:
Band 1: Bett und Tisch im Kanton Zürich; Band 2: Zürichsee - Hotels; Fehlend: Band 3: Zürcher Stadthotels. Von Aussersihl bis Schwamendingen, eröffnet bis 1969. «Eine wahre stadtgeschichtliche Fundgrube.»
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