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Product details


Art.No:
60716
Author / Artist:
Title:
Der Fleischverkauf. Das Fachbuch für den Praktiker im Fleischverkauf
Subtitles / Reproduction:
Keyword:
Gastronomie-Allgemein
Binding / Picture Size:
Kart Spiralbindung
Publisher:
Metzgereipersonal-Verband der Schweiz MPV
Place of publishing:
Zürich
Year of publication:
1954
Book Details / Size:
Gr.-8°. 188 S., zahlr. Abb.
Condition:
Min. gebrauchspurig, sonst tadell.
Description:
Ein Fachbuch, dass nach 50 Jahren zum Curiosa geworden ist. Aber durchaus noch als Fachbuch seine Gültigkeit besitzt.
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