Author / Artist:
Währen, Max
Title:
Brot und Gebäck im Leben und Glauben des Alten Orient
Subtitles / Reproduction:
Vorderasien erstes bis sechstes Jahrtausend vor Christus
Keyword:
Gastronomie-Geschichte
Binding / Picture Size:
Brosch.
Publisher:
Schweizerisches Archiv für Brot. und Gebäckkunde
Place of publishing:
Bern
Year of publication:
1967
Book Details / Size:
8°, 84 S., 31 Abb., 2 Karten
Condition:
Fuss etw. bestossen, sonst tadellos.
Description:
Erstausgabe.