Author / Artist:
Lampe, Klaus u. Eckart Witzigmann u. a.
Title:
Das grosse Buch vom Reis
Subtitles / Reproduction:
Geschichte, Anbau, Sorten, Küchenpraxis und Rezepte
Keyword:
Gastronomie-Kochbücher
Binding / Picture Size:
OLwd. m. OU
Publisher:
Teubner Edition
Place of publishing:
Füssen
Year of publication:
1997
Book Details / Size:
4°, 240 S., zahlr. farb. Abb.
Condition:
OU tlw. etw. randknittrig, Buch tadellos.
Description:
Erstausgabe.