Author / Artist:
Bär-Thierhell, Catharina
Title:
Family recipe book 1820
Subtitles / Reproduction:
Handschriftliches Kochbuch
Keyword:
Gastronomie-Kochbücher vor 1900
Binding / Picture Size:
Kart. m. Titelschild
Book Details / Size:
8°, 204 S.
Condition:
Wie eben ein Kochbuch sein soll - fleckig.
Description:
Mit beiliegendem Bild der Köchin Catharina Bär-Thierhell (1793 - 1868). Die 47 Seiten alphbetisch eingeordneten Rezepte in engl. oder franz. auf den letzten zwei Blättern einige biographische Notizen