Author / Artist:
Guzmàn, Rodolfo
Subtitles / Reproduction:
Coming from the South
Keyword:
Gastronomie-Kochbücher
Binding / Picture Size:
OLwd. m. Präg.
Place of publishing:
London
Year of publication:
2017
Book Details / Size:
4°, 287 S., zahlr. farb. Abb.
Condition:
EInband min. unfrisch, allg. tadellos.
Description:
EA. Kochbuch des Starkochs vom Restaurant Borago in Santiago de Chile. Photgraphien von Cristobàl Palma.