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Actual Category : Gastronomie

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Albertinus, Aegidius 
De conviviis et compotationibus
Von Gastereyen.
CHF 60.00
Amrein, Hns R. 
Parkhotel Margna Sils
Geschichte - Menschen - Kulinarik - Natur
CHF 70.00
Anrig, Daniel u. David Geisser, Erwin Niederberger 
Päpstliche Schweizergarde
Lieblingsgerichte, Geschichten und Porträts aus der Schweizergarde
CHF 50.00
Avoine u. Barbe, Blachon, Bridenne, Lacroix, Laville, Loup, Mordillo, Mose, Napo, Nicoulaud, Sabatier, Serre, Siné, Soulas, Trez 
Le vin
CHF 105.00
Baeder, John - Walton Rawls (Hg.) 
Diners
CHF 50.00
Bailly, Robert 
Histoire du vin en Vaucluse
Les domaines vinicoles historiques
CHF 33.00
Barth, Medard 
Der Rebbau des Elsass und die Absatzgebiete seiner Weine
2 Bände in einem Band. Ein geschichtlicher Überblick
CHF 105.00
Bartha-Pichler, Brigitte / Zuber, Markus 
Haferwurzel und Feuerbohne.
Alte Gemüsesorten - neu entdeckt.
CHF 50.00
Bärtsch, Christian u. Adrian Kessler 
Grillen, Heuschrecken & Co
Kochen mit Insekten. Grundlagen, Rezepte und Hintergrundinformationen
CHF 39.00
Baumberger, H. U. (Hg.) - Herbert Maeder 
100 Jahre Suhner 1864-1964
CHF 70.00
Bebler, Henri 
Süssspeisen-Rezeptbuch für festliche Anlässe geeignete Rezepte, speziell für die Hausfrau geschrieben.
CHF 28.00
Beebe, Lucius (Text) - Ronald Searle (Ill.) 
The Savoy of London
CHF 33.00
Behl, Silke u. Eva Geberding 
Literarische Grandhotels der Schweiz
CHF 39.00
Behrend, Jorg, Martin Govindarajoo u.a. 
Asiatisch Kochen
Warenkunde, Kochmethoden und Rezepte
CHF 33.00
Benker, Gertrud 
Der Gasthof
Von der Karawanserei zum Motel. Vom Gastfreund zum Hotelgast
CHF 60.00
Bernard, Françoise 
Das französische Kochbuch
Klassische Rezepte nach Hausfrauenart
CHF 33.00
Bernold, Ueli («Grill-Ueli») 
Der Outdoorchef
Gesundes und vielseitiges Grillen
CHF 39.00
Bertonasco, Larissa (Text u. Ill.) 
La nonna. La cucina. La vita
Die wunderbaren Rezepte meiner Grossmutter
CHF 39.00
Bickerdyke, John [Pseudonym of Charles Henry Cook] 
The Curiosities of Ale and Beer; An Entertaining History Illustrated With Over Fifty Quaint Cuts. In Part Collected by the Late J. G. Fennell; Now Largely Augmented With Manifold Matters of Singular Note and Worthy Memory by the Author and His Friend J. M
CHF 120.00
Biedermann, Ulf 
Ein amerikanischer Traum
Coca-Cola: Die unglaubliche Geschichte eines 100-jährigen Erfolges
CHF 33.00
Bienerth, Martin 
Alpechuchi
CHF 39.00
Blumer, D[idi] u. Chr[istine] Zulauf 
222 Rezepte
Kochbuch für die einfache Küche
CHF 30.00
Boeckmann, Susie undNatalie Rebeiz-Nielsen 
Kaviar. Alle Sorten und ihre Geschichte.
CHF 30.00
Bollinger, Roland (Ill.) - Walter Bicker u. a. (Hg.) 
Kochbuch
CHF 44.00
Borie, Paul de la 
Le Docteur Rabelais et le Vin.
Illustrations de van Rompaey.
CHF 605.00
Bornhauser, Thomas u. Dyami Häfliger 
Chäsereie
Zentralschweiz
CHF 33.00
Bourgueil, Jean Claude; Ruhl, Thomas 
Typisch Deutsch. Neues aus Der Klassischen Regionalen Küche.
CHF 55.00
Braun, Richard 
Stettiner Puppenkochbuch
(Reprint)
CHF 33.00
Brillat-Savarin, Jean Anthelme - Alexander von Gleichen-russwurm (Hg.) 
Physiologie des Geschmacks oder Betrachtungen über höhere Gastronomie. Den Pariser Gastronomen gewidmet von einem Professor
CHF 50.00
Brühschweiler, Roman W. (Text) 
100 Jahre Familie Minikus in der Wirtschaft «zum Jägerhuus»
1898 - 1998
CHF 33.00
Büchi, L. [Louise] 
Heinrichsbader Kochbuch
CHF 50.00
Buchner, Otward 
Ein Trüffelkochbuch
CHF 39.00
Bührer, Peter 
Die neue Küche - jung und kreativ
CHF 33.00
Bundesamt für Zivilschutz [Hg.] 
Der Truppenhaushalt (TH)
Gültig ab 1. Januar 1974
CHF 50.00
Burckhardt, Martin H. 
Escoffier» - Ein Kochbuch.
CHF 55.00
Buri, Samuel - Tadens Pfeifer 
Rebenzeilen
CHF 39.00
Casty, Elfie 
Geliebte Küche
Ein Kochbuch für Leute mit Geschmack
CHF 72.00
Casty, Elfie 
Mit Liebe, Lust und Thymian
Ein Kochbuch zum Geniessen
CHF 72.00
Chabran, Michel 
Michel Chabran - Mes saisons gourmandes
Recettes et saveurs des portes de Provence
CHF 83.00
Chancrin, E., F. Faideau. (Hg.) 
Larousse Ménager. Dictionnaire illustré de la vie domestique
CHF 105.00
Chibois, Jacques - Louisa Jones - Guy Hervais (Photo) 
La Provence comme on l’aime - En cuisine avec Jacques Chibois
CHF 94.00
Chocosuisse (Hg.) 
Von der Schokolade.
EIne Aufklärungsschrift, herausgegeben von der Chocosuisse, Verband Schweiz. Schokolade-Fabrikanten.
CHF 25.00
Crestin-Billet, Frédérique 
Veuve Cliquot
La grande dame de la Champagne
CHF 60.00
Creux, René 
Douze petits voyages en dehors du temps
CHF 55.00
Creux, René 
Schilder vor dem Himmel
CHF 60.00
Crisci, Carlo 
Equilibre
CHF 55.00
Daimler, Carl 
Muster-Buch der Küchen- und Haushaltungs-Artikel
Carl Daimler Holzwaren-Manufaktur Stuttgart
CHF 83.00
Davidson, Alan 
The Oxford Companion to Food
CHF 50.00
Davis-Sulikowski, Ulrike (Übers.) 
Götterspeisen
CHF 33.00
de Dijn, Rosine und Walter Hanel 
Die Macht der Musen.
Geschichte und Rezepte berühmter Paare.
CHF 94.00
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