Author / Artist:
Steinberger, Georg
Title:
Torten-Verzierungen. 78 moderne Vorlagen. Eigene Entwürfe mit klaren Erläuterungen von Georg Steinberger, Konditor, Windsheim (Bayern)
Subtitles / Reproduction:
[Deckeltitel: Moderne Tortenverzierungen]
Keyword:
Gastronomie-Kochbücher
Binding / Picture Size:
OLwd. m. farb. Präg.
Place of publishing:
[Windsheim]
Year of publication:
o. J. [1910]
Book Details / Size:
4°, o. P. (1 Bl. Vorwort u. 41 farb. Taf.)
Condition:
Einband fleckig, Ecken min. bestossen, Druckstellen an oberer Kante, kl. Stempel a. Titelbl. u. erstem Bl., Vs. u. Titelbl. etw. fleckig, die Taf. meist an den Stegen min. fingerfleckig.
Description:
Sehr selten. Das Resultat «jahrelangen Wirkens in den bedeutendsten Konditoreien Deutschlands»; jede Vorlage mit «klaren Ausführungen».
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