Product details

Art.No:

89170

Author / Artist:

Schraemli, Harry

Title:

Subtitles / Reproduction:

Keyword:

Gastronomie-Kochbücher, Signierte Bücher

Binding / Picture Size:

OLwd. m. OU

Publisher:

Vlg. für Wissenschaft, Technik und Industrie

Place of publishing:

Basel

Year of publication:

o. J. [1946]

Book Details / Size:

8°, 93 S., zahlr. Abb., einige Bl. Anzeigen

Condition:

OU etw. unsauber u. tlw. randrissig u. -knittrig, kl. Abspleissung a. den Vs., kl. Kritzelei a. vord. Vs.

Description:

EA. (= Bibliothek der modernen Hausfrau, Bd. 1). - «Johann Heinrich Chira „Harry“ Schraemli-Bühlmann (23. März 1904 in Trier - 31. Mai 1995 in Hergiswil) war ein Schweizer Barkeeper, Lehrer an einer Hotelfachschule und Buchautor. Er gilt als Wegbereiter der Cocktail- und Barkultur in der Schweiz» (Wikipedia).