Author / Artist:
Moulin, Leo
Title:
Augenlust & Tafelfreuden
Subtitles / Reproduction:
Essen und Trinken in Europa - eine Kulturgeschichte
Keyword:
Gastronomie-Allgemein, Kulturgeschichte
Binding / Picture Size:
Kart. m. OU
Publisher:
Zabert Sandmann
Place of publishing:
München
Year of publication:
2002
Book Details / Size:
4°, 424 S., zahlr., meist farb. Abb.
Condition:
OU min. gebrauchsspurig, Buch tadellos.
Description:
«Sonderausgabe». Umfassendes Werk des belgischen Schriftstellers u. Soziologen Leo Moulin (1906-1996) über die zweitwichtigste Tätigkeit des Menschen.