Author / Artist:
Ruffieux, Roland u. a. (Text)
Title:
Un défi permanent. Eine ständige Herausforderung. [Deckeltitel: Cardinal. Ducenti pro amicitia anni, 1788 - 1988]
Subtitles / Reproduction:
Keyword:
Gastronomie-Getränke, Wirtschaft - Geschichte, Helvetica - FreiburgNeueingänge - Gastronomie
Binding / Picture Size:
OLwd. m. Goldpräg.
Publisher:
Brasserie du Cardinal
Place of publishing:
Freiburg
Year of publication:
[1988]
Book Details / Size:
4°, 195 S., zahlr., tlw. farb. Abb.
Condition:
Blattränder min. gebräunt, sonst tadellos.
Description:
EA. «Marksteine» der Brauerei und die Geschichte von den «Anfängen» bis «Morgen ...». Text frz./dt.