Author / Artist:
Brillat-Savarin, Jean Anthelme - Alexander von Gleichen-russwurm (Hg.)
Title:
Physiologie des Geschmacks oder Betrachtungen über höhere Gastronomie. Den Pariser Gastronomen gewidmet von einem Professor
Subtitles / Reproduction:
Keyword:
Gastronomie-Allgemein
Binding / Picture Size:
[Priv.-]Kart. m. gold. Rückenpräg.
Place of publishing:
Braunschweig
Year of publication:
1913
Book Details / Size:
Gr.8°, XX, 386 S.
Condition:
Kanten u. Kapitale berieben, innen allg. tadellos.
Description:
«Nach Carl Vogts Übersetzung in 6. Auflage neu herausgegeben.»
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