Name: Der Fleischverkauf. Das Fachbuch für den Praktiker im Fleischverkauf
Brand: Petrej Bücher
SKU: 60716
Price: 70.0000 CHF
Availability: Out of stock
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Art.No:

60716

Author / Artist:

Title:

Der Fleischverkauf. Das Fachbuch für den Praktiker im Fleischverkauf

Subtitles / Reproduction:

Keyword:

Gastronomie-Allgemein

Binding / Picture Size:

Kart Spiralbindung

Publisher:

Metzgereipersonal-Verband der Schweiz MPV

Place of publishing:

Zürich

Year of publication:

1954

Book Details / Size:

Gr.-8°. 188 S., zahlr. Abb.

Condition:

Min. gebrauchspurig, sonst tadell.

Description:

Ein Fachbuch, dass nach 50 Jahren zum Curiosa geworden ist. Aber durchaus noch als Fachbuch seine Gültigkeit besitzt.

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