Author / Artist:
Graf-Wüest, Rosa (Rezepte)
Subtitles / Reproduction:
Rezepte beschrieben von Rosa Graf-Wüest. Beschreibung der einzelnen Kartoffelsorten. Grundsätze der Kartoffeleinkellerung im Haushalt
Keyword:
Gastronomie-Kochbücher
Binding / Picture Size:
Geh.
Publisher:
Propagandazentrale für Erzeugnisse der schweizerischen Landwirtschaft
Place of publishing:
Zürich
Year of publication:
1941
Book Details / Size:
8°, 69 S., einige Abb.
Condition:
Einband u. erste BL. stockfl., etw. eckknittrig, die Notizblätter ausgefüllt.
Description:
3., erweiterte Auflage.
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