Author / Artist:
Pellaprat, Henri-Paul
Title:
La cuisine froide simple et pratique
Subtitles / Reproduction:
Hors-d’oeuvre, plats d’oeufs froids. Les entrées aux fromages, les entrées de gibier
Keyword:
Gastronomie-Kochbücher
Binding / Picture Size:
Kart. m. Goldpräg. u. OU
Publisher:
Comptoir français du livre
Place of publishing:
Paris
Year of publication:
1937
Book Details / Size:
4°, 183 S., tlw. farb. Taf.
Condition:
OU berieben u. randrissig sowie m. kl. Läsuren, Deckel etw. verzogen, Papier etw. gebräunt; ordentliches Ex.
Description:
«512 recettes clairement exposèes et conseils pratiques».