Author / Artist:
Finsler, Hans (Photogr.) - Elisabeth Fülscher
Title:
Das Fülscher-Kochbuch
Subtitles / Reproduction:
Der Führer zur Kochkunst mit 1700 Rezepten für Anfänger und Fortgeschrittene!
Keyword:
Gastronomie-Kochbücher
Binding / Picture Size:
OKart.(Kunstldr.) m OU.
Place of publishing:
Rüschlikon
Year of publication:
1983
Book Details / Size:
8°, XXX, 631 S., 40. farb. Taf., 15 s/w-Taf.
Condition:
OU rissig und hinterlegt sowie fleckig. Buch etwas gebrauchsspurig.
Description:
11. überarbeitete Aufl. Die Bibel der Hausmannskost. Die schwarz-weissen Tafeln photogr. von Hans Finsler.