Author / Artist:
Jaeger, André
Title:
André Jaeger - La Cuisine du Bonheur
Subtitles / Reproduction:
Rezepte aus der Fischerzunft
Keyword:
Gastronomie-Kochbücher
Binding / Picture Size:
Kart. m. OU./ Geh. in Schmuckschuber.
Publisher:
Edition Stemmle
Place of publishing:
Schaffhausen
Year of publication:
1990
Book Details / Size:
4°, 189 S., zahlr. farb. Abb. u. Beiheft m. 30 S. u. s/w Abb.
Condition:
Min. gebrauchsspurig, sonst tadell.
Description:
Mit Widmung des Starkochs auf Titelbl. Die Rezepte sind zusätzlich in einem Beiheft abgedruckt. Beiliegend Broschüre des Restaurants, Rechnung u. Kopie einer handschriftlichen Dankeskarte des Kochs.
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