Author / Artist:
Haushaltungsschule im Schloss Ralligen am Thunersee (Hg.)
Subtitles / Reproduction:
Keyword:
Gastronomie-Kochbücher
Binding / Picture Size:
OLwd., goldgepr., Schmuckvs.
Place of publishing:
Bern
Year of publication:
ca. 1910
Book Details / Size:
8°, 224 S., 1 s/w Abb.
Condition:
Einbd. berieben u. etw. unfrisch, Schnitt u. teilw. Stege min. stockfleckig, insgesamt gutes Exemplar.
Description:
6. erweiterte Auflage, 5. bis 10. Tausend. Neu bearb. u. hg. v. der Haushaltungsschule im Schloss Ralligen am Thunersee. 924 Rezepte, mit Register.