Author / Artist:
Widmer, Anna u. Elisabeth Fülscher
Title:
Kochbuch der Privat-Kochschule Widmer Zürich
Subtitles / Reproduction:
Keyword:
Gastronomie-Kochbücher
Binding / Picture Size:
OLwd. m. Präg., rotem Kopfschnitt
Publisher:
Buchdruckerei J. Rüegg Söhne
Place of publishing:
Zürich
Year of publication:
[1928]
Book Details / Size:
8°, XXVII, 531 S., einige farb. Taf., Textabb., 5 S. Anzeigen, 1 Taf. (Küche der Kochschule)
Condition:
Lwd. etw. unfrisch, Name a. Vs., kl. Fleck a. Titelbl.; gutes Ex. in Schuber.
Description:
2. Auflage. Kochbuch der von Anna Widmer geleiteten Privatkochschule, in dieser Auflage unter Mitarbeit von Elisabeth Fülscher herausgegeben.