Author / Artist:
Finsler, Hans - Elisabeth Fülscher
Subtitles / Reproduction:
Keyword:
Gastronomie-Kochbücher
Binding / Picture Size:
OLwd. m. OU.
Place of publishing:
Zürich
Year of publication:
1952
Book Details / Size:
8°, XXXVI, 594 S., einige, tlw. farb. Taf., zahlr. Textabb.
Condition:
OU Min. gebrauchspurig, tadell.
Description:
6., revidierte Auflage des «Fülscher-Kochbuchs». Die schwarz-weissen Tafeln photogr. von Hans Finsler. - Die Bibel der schweizer Hausmannskost.