Author / Artist:
Speisekarte
Title:
Paul Bocuse Restaurants in Collonges-au-Mt-d‘or
Subtitles / Reproduction:
Keyword:
Gastronomie-Kochbücher
Place of publishing:
o. Angaben
Year of publication:
(ca. 1976
Book Details / Size:
2° (39 x 27 cm), 1 Doppelblatt m. Deckelill.
Condition:
Datum a. hinterstem Bl., sonst tadellos.
Description:
Deckelillustration zeigt das Lokal von aussen. Innen die Speisen umrankt von Jugenstilranken. Mit zwei Postkarten des Meisterkochs. Auf hinterstem Bl. der Text von Robert J. Courtine: «Paul Bocuse. De la tradition... à l‘enthousiasme». Beiliegend 2 farbige Postkarten: 1. des Restaurants (o. J.), 2. des Meisters vor der «plus gran orgue du monde» (1961).
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