Product details

Art.No:

45831

Author / Artist:

Finsler, Hans (Photogr.) - Elisabeth Fülscher

Title:

Subtitles / Reproduction:

Der Führer zur Kochkunst mit 1700 Rezepten für Anfänger und Fortgeschrittene!

Keyword:

Gastronomie-Kochbücher

Binding / Picture Size:

Kart. m. OU.

Publisher:

NSB

Place of publishing:

Zürich

Year of publication:

1980

Book Details / Size:

8°, XXVIII, 631 S., einige tlw. farb. Taf., zahlr. Textabb.

Condition:

Tadellos.

Description:

Lizenzausgabe der Ausgabe bei Albert Müller. Die Bibel der schweizer Hausmannskost. Die schwarz-weissen Tafeln photogr. von Hans Finsler.