Author / Artist:
Wolke, Robert L
Title:
Was Einstein seinem Koch erzählte
Subtitles / Reproduction:
Naturwissenschaft in der Küche
Keyword:
Gastronomie-Kochbücher
Binding / Picture Size:
Kart. m. OU
Place of publishing:
München
Year of publication:
2003
Book Details / Size:
8°, 391 S., 1 Textabb.
Condition:
OU oben etw. randknittrig, Buch tadellos.
Description:
2. dt. Aufl. - Verständliche Küchenwissenschaft mit Rezepten von Marlene Parrish. Aus dem Amerikanischen von Helmut Reuter.