Author / Artist:
Finsler, Hans - Elisabeth Fülscher
Title:
Das Fülscher-Kochbuch
Subtitles / Reproduction:
Der Führer zur Kochkunst mit 1700 Rezepten von internationalem Niveau
Keyword:
Gastronomie-Kochbücher
Binding / Picture Size:
OLwd.
Place of publishing:
Zürich
Year of publication:
1952
Book Details / Size:
8°, XXXVI, 594 S., einige tlw. farb. Taf., zahlr. Textabb.
Condition:
Min. gebrauchspurig, 6 Bl. m. kleinen Randläsuren, gutes Exemplar.
Description:
6., revidierte Auflage. Die Bibel der Hausmannskost. Die schwarz-weissen Tafeln photogr. von Hans Finsler.
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