Product details

Art.No:

36551

Author / Artist:

Finsler, Hans - Elisabeth Fülscher

Title:

Subtitles / Reproduction:

Keyword:

Gastronomie-Kochbücher

Binding / Picture Size:

HLdr.

Publisher:

Selbstvlg.

Place of publishing:

Zürich

Year of publication:

1960

Book Details / Size:

8°, XL, 643 S., einige tlw. farb. Taf., zahlr. Textabb.

Condition:

Ecken min bestossen, sonst tadell.

Description:

7., Auflage, revidiert und erweitert. Die Bibel der Hausmannskost. Die schwarz-weissen Tafeln photogr. von Hans Finsler. Farbaufnahmen von Bernhard Moosbrugger.