Author / Artist:
Kokitansky, Marie von
Title:
Die Österreichische Küche
Subtitles / Reproduction:
Eine Sammlung selbsterprobter Kochrezepte für den einfachen und den feinsten Haushalt nebst Anleitungen zur Erlernung der Kochkunst
Keyword:
Gastronomie-Kochbücher
Binding / Picture Size:
OLwd.
Place of publishing:
Wien
Year of publication:
1918
Book Details / Size:
4°, VII, 642 S., 32 Textabb., 6 Taf.
Condition:
Kapitale u. Kanten etw., berieben, Papier gebräunt.
Description:
8. - 10. Auflage.