Author / Artist:
Ehlert, Trude
Title:
Das Kochbuch des Mittelalters
Subtitles / Reproduction:
Rezepte aus alter Zeit, eingeleitet, erläutert und ausprobiert von T. Ehlert
Keyword:
Gastronomie-Kochbücher
Binding / Picture Size:
OLwd. m. OU
Place of publishing:
Zürich
Year of publication:
1990
Book Details / Size:
Gr.8°, 246 S., einige farb. Taf.
Condition:
Ou min. unfrisch, sonst tadellos.
Description:
Erstausgabe.