Author / Artist:
Borch, Comte de
Title:
Lettres sur les Truffes du Piémont
Subtitles / Reproduction:
Reprint
Keyword:
Gastronomie-Kochbücher
Binding / Picture Size:
OLwd.
Publisher:
Ordine dei Cavalieri del Tartufo
Place of publishing:
Toso
Year of publication:
1974
Book Details / Size:
8°, VIII, 51 S. Reprint, 3 Falttaf., 48 S.
Description:
Reprint der Originalausgabe erschienen bei Frères Reycends, Mailand 1780. Mit ausführlichem Nachwort.