Author / Artist:
Elsasser, Marie
Title:
Ausführliches Kochbuch für die einfache und feine jüdische Küche unter Berücksichtigung aller rituellen Vorschriften in 3759 Rezepten
Subtitles / Reproduction:
Keyword:
Gastronomie-Kochbücher
Binding / Picture Size:
Priv.-Kart.
Place of publishing:
Frankfurt
Year of publication:
1921
Book Details / Size:
8°, 810 S.
Condition:
Einbd. unfrisch, vord. Gelenk geplatzt, nur sehr vereinzelte Kochspuren.
Description:
3. Auflage des seltenen jüdischen Kochbuches in deutscher Sprache.