Author / Artist:
Gerkens, Gerhard (Hrsg.)
Title:
Lust und Last des Trinkens in Lübeck
Subtitles / Reproduction:
Beiträge zu dem Phänomen vom Mittelalter bis zum 19. Jahrhundert
Keyword:
Gastronomie-Kochbücher
Binding / Picture Size:
Kart.
Publisher:
St. Annen-Museum
Place of publishing:
Lübeck
Year of publication:
1996
Book Details / Size:
4°, 192 S., durchgeh. z. T. farb. Abb., 1 Falttaf.
Condition:
Hint. Deckel m. Knick
Description:
Ausstellungskat. Stadtobrigkeit, Örtlichkeiten, Trinkgefässe, Getränkesorten, Masse, Rezepte.