Author / Artist:
Hürlimann, Martin
Subtitles / Reproduction:
Keyword:
Gastronomie-Kochbücher
Binding / Picture Size:
Brosch.
Place of publishing:
o. O
Year of publication:
1984
Book Details / Size:
Gr.8°, 154 S., durchgeh. z. T. farb. Abb.
Description:
Erschienen zum 60. Geburtstag d. Autors der Bierbrauerdynastie. Geschichte und Produktion des «gesellschaftlichen Bindemittels»