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Product details


Art.No:
10515
Author / Artist:
Schünemann, W. - Theodor Schünemann (Hrsg.)
Title:
Praktisches Kochbuch
Subtitles / Reproduction:
Enthaltend über 1700 Kochvorschriften für bürgerliche, herrschaftliche und Gasthofs-Küchen
Keyword:
Gastronomie-Kochbücher
Binding / Picture Size:
OLwd. goldgepr.
Publisher:
Sauerländer
Place of publishing:
Frankfurt
Year of publication:
1891
Book Details / Size:
8°, (VIII) 671 S.
Condition:
Stark berieben, Deckel etw. fleckig. Einr. in S. 35 ohne Textverlust.
Description:
Elfte verbesserte und vermehrte Auflage.
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