Author / Artist:
Arndt, Julius
Title:
Paul Jacob Marperger: Vollständiges Küch- und Keller-Dictionarium
Subtitles / Reproduction:
Kommentar von J. Arndt
Keyword:
Gastronomie-Kochbücher
Binding / Picture Size:
Brosch.
Place of publishing:
München
Year of publication:
1978
Book Details / Size:
8°, 48 S., Abb.
Description:
EA. Ex. Nr. 54. (= Historische Kochbücher in Faksimileausgaben).