Product details

Art.No:

34973

Author / Artist:

Iten, Karl u. Emil Stadler

Title:

Subtitles / Reproduction:

Keyword:

Gastronomie-Kochbücher

Binding / Picture Size:

OLwd. in Schmuckschuber.

Publisher:

Gamma

Place of publishing:

Altdorf

Year of publication:

1972

Book Details / Size:

8°, Bd. 1: 413 S., Bd. 2: unpag. (ca. 120 S.), zahlr Abb., z.T. farb.

Condition:

Tadell.

Description:

Bd. 1: Vom Essen und trinken im alten Uri. Ein fröhlicher Streifzug durch die Urner Küche; Bd. 2: Rezepte aus dem alten Uri. Aufs Feuer gesetzt von Emil Stadler und zu Tisch gebracht von Karl Iten. Signatur von Autor und Koch in Bd. 1 u. 2.//