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Product details


Art.No:
84807
Author / Artist:
Waeckerlin Induni, Gio
Title:
Sonntags rührte Nonno die Polenta
Subtitles / Reproduction:
Erinnerungen an die Küche der Villa Rosellina im Bleniotal
Keyword:
Gastronomie-Kochbücher
Binding / Picture Size:
Kart.
Publisher:
Fona
Place of publishing:
Lenzburg
Year of publication:
2012
Book Details / Size:
Gr.8°, 155 S., farb. Abb.
Condition:
Tadellos.
Description:
EA. - «Von Gänsen, Schokolade, eigensinnigen Grossvätern und schnellen Schnecken: Die kleine Giovanna verbringt die ersten Lebensjahre in der Villa Rosellina, dem Haus der Familie väterlicherseits. Hier regieren Nonno-Peke, ein Freigeist, ein Liberaler, Nonna-Minna, seine Frau, und ihre zwei unverheirateten gottesfürchtigen Töchter, Zi-Lina und Zi-Olga, eine etwas impulsive Malerin. Das Zentrum des Hauses ist die Küche. Giò Waeckerlin-Induni erzählt erfrischend rasant die sagenhaften Geschichten rund um ihre eigensinnigen Ahnen und kramt die Rezepte hervor, die das Leben im Bergtal versüsst haben: Polenta, Minestrone, Pet da Lüf - Wolfsfürze, und viele mehr.»
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