Title:
Koch-Rezepte bündnerischer Frauen
Subtitles / Reproduction:
Keyword:
Gastronomie-Kochbücher
Binding / Picture Size:
Privat-HLwd.
Publisher:
Verlag der Sektion Graubünden des Schweiz. Gemeinnützigen Frauenvereins
Place of publishing:
Chur
Year of publication:
[1905]
Book Details / Size:
Kl.8°, VI, 219 S.
Condition:
Vors. min stockfleckig, innen min fingerfleckig.
Description:
EA. Unzählige Rezepte in 21 Abteilungen (u. a. Maccaroni, Würste, Breie, «Pitten» und Birnbrote, Schmalzbäckereien).