Author / Artist:
Navarro, Jacques - Bodo Skrobucha (Hg.)
Title:
Kulinarische Fisch-Symphonie
Subtitles / Reproduction:
Fischrezepte aus dem Hotel Merian und dem Fischrestaurant «Café Spitz», Basel sowie Geschichten rund um den Fisch
Keyword:
Gastronomie-Kochbücher
Binding / Picture Size:
Kart.
Place of publishing:
Basel
Year of publication:
1994
Book Details / Size:
Quer-8°, 212 S., zahlr. farb. Abb.
Condition:
Min. gebrauchsspurig, sonst tadell.
Description:
Rezepte v. Jacques Navarro. M. Cartoons v. Edgar Muriset.