Author / Artist:
Wiel, Josef
Title:
Diätetisches Koch-Buch für Gesunde und Kranke
Subtitles / Reproduction:
Mit besonderer Rücksicht auf den Tisch für Magenkranke
Keyword:
Gastronomie-Kochbücher
Binding / Picture Size:
OLwd.
Publisher:
Wagner‘sche Buchhandlg.
Place of publishing:
Freiburg
Year of publication:
1881
Book Details / Size:
8°, 276 S., 5 Abb.
Condition:
Berieben. Vors. fleckig. Tadell.
Description:
Fünfte, vermehrte und verbesserte Auflage, mit 5 Holzschnitten.
Englisch
Deutsch
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