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Product details


Art.No:
50568
Author / Artist:
Title:
Oberrheinisches Kochbuch oder Anweisung für junge Hausmütter und Töchter, die in der Kunst zu kochen und einzumachen einige Geschicklichkeit erlangen wollen.
Subtitles / Reproduction:
Nebst einem Anhange von Speisen für Kranke
Keyword:
Gastronomie-Kochbücher vor 1900
Binding / Picture Size:
Priv.-Kart. d. Zt. m. Rundum-Grünschnitt
Publisher:
J. P. Rissler
Place of publishing:
Mülhausen
Year of publication:
1840
Book Details / Size:
8°, VIII, 394 S., 11 Bl. Register
Condition:
Kanten beschabt, Deckel berieben, Fuss etw. läd., tlw. etw. stockfl.; innen gesamthaft gutes Ex.
Description:
«6., durchaus verbesserte Ausgabe».
Price € 176.00 CHF 165.00

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