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Produktedetails


Art.Nr:
90082
Autor: / Künstler:
Heller, Andreas (Hg.)
Titel:
Wo der Pfeffer wächst
Untertitel / Graf. Technik:
Eine Küchengeographie samt ABC der Kellerkunst
Schlagwort:
Gastronomie-Allgemein
Bindung / Bildgrösse:
OLwd. m. OU
Verlag:
NZZ
Ort:
Zürich
Erscheinungsjahr:
1997
Buchdaten / Blattgrösse:
8°, 207 S.
Zustand:
OU vorne unten rissig, Name a. Vs., sonst tadellos.
Bemerkung:
EA. (= Ein Folio-Buch). Mit Widmung des Herausgebers auf Vorsatz. Gesammelte Beiträge aus Rubriken im NZZ-Folio.
Preis € 33.00 CHF 33.00

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