Produktedetails

Art.Nr:

90209

Autor: / Künstler:

Schraemli, Harry

Titel:

Untertitel / Graf. Technik:

6. Sprachen [...]. Français. Deutsch. Italiano. Espanol. English. Portugues.

Schlagwort:

Gastronomie-Allgemein

Bindung / Bildgrösse:

Brosch.

Verlag:

Gastropress

Ort:

Hergiswil

Erscheinungsjahr:

1991

Buchdaten / Blattgrösse:

Kl.8°, o. P. (ca. 100 Bl.)

Zustand:

Etw. berieben, die farb. Bl. an den Rändern etw. ausgeblichen.

Bemerkung:

6. Auflage. - «Johann Heinrich Chira „Harry“ Schraemli-Bühlmann (23. März 1904 in Trier - 31. Mai 1995 in Hergiswil) war ein Schweizer Barkeeper, Lehrer an einer Hotelfachschule und Buchautor. Er gilt als Wegbereiter der Cocktail- und Barkultur in der Schweiz» (Wikipedia).