Produktedetails

Art.Nr:

89170

Autor: / Künstler:

Schraemli, Harry

Titel:

Untertitel / Graf. Technik:

Schlagwort:

Gastronomie-Kochbücher, Signierte Bücher

Bindung / Bildgrösse:

OLwd. m. OU

Verlag:

Vlg. für Wissenschaft, Technik und Industrie

Ort:

Basel

Erscheinungsjahr:

o. J. [1946]

Buchdaten / Blattgrösse:

8°, 93 S., zahlr. Abb., einige Bl. Anzeigen

Zustand:

OU etw. unsauber u. tlw. randrissig u. -knittrig, kl. Abspleissung a. den Vs., kl. Kritzelei a. vord. Vs.

Bemerkung:

EA. (= Bibliothek der modernen Hausfrau, Bd. 1). - «Johann Heinrich Chira „Harry“ Schraemli-Bühlmann (23. März 1904 in Trier - 31. Mai 1995 in Hergiswil) war ein Schweizer Barkeeper, Lehrer an einer Hotelfachschule und Buchautor. Er gilt als Wegbereiter der Cocktail- und Barkultur in der Schweiz» (Wikipedia).